平日兜里揣着小米辣,时不时拿出来吃上一两根,当零食吃。
不过,那是前世的他,现在嘛,倒是没那么极端了。
倒不是不喜欢了,主要是他明白了一个道理!
菜是菜,辣是辣!
吃菜和吃辣是两个概念,有的菜要加辣,加甜,加盐,加酸…
但味道都不能太重,否则就掩盖住了菜本身的味道。
就像是做菜一样,前面的步骤,调料是为了将其本身的味道给激发出来,加调料也是一样!
但若是加多了,那就相当于是吃调料了!
所以,后面他再吃,虽然依旧重辣,但那也是在不掩盖本身菜品味道的情况下。
“得嘞,您稍等,马上就来。”小二恭敬的应了一声,转身离去。
“等等,要是你们能够做到,在重辣的情况下,还能不掩盖半身菜品味道的话,那就更好了。”
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